Voici la liste des brasseurs et producteurs qui seront présents lors de la 6e édition, en octobre 2023
Brasseurs artisanaux de Lorraine
La Golaye Coopérative
La Golaye, la Gorgée en patois vosgien, c’est l’histoire de passionné(e)s de bonnes bières qui ont décidé de monter une brasserie à Xertigny
Brasserie Quat’Sous
Dans son atelier de la Micro brasserie à Vecoux, elle conçoit sa bière avec envie et sélectionne des produits nobles pour des bières originales et savoureuses.
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La Fabrique des Grô
Des bières d’exceptions en provenance de Maxéville, redécouvrez une bière née en 1942 qui renaît de ses cendres 80 ans plus tard !
La Châouette
Bières biologiques ambrées, blondes, blanches de la Châouette et de la Fabrique des GrÔ, venus de Saint-Max et Maxéville
Brasserie Tumulte
riginaire de Magnières depuis 2017, elle propose des bières de fermentation haute, non-filtrées et non-pasteurisées, typées et singulières, tout en restant
des bières « à boire »
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La Brasserie l’Ekeuyesse
En provenance directe de La Bresse, cette micro-brasserie des Hautes-Vosges vous convaincra par sa diversité de saveurs !
Brasserie La Razette
Cette micro-brasserie de Rasey (Xertigny) vous fait redécouvrir la bières artisanale sous de multiples associations de saveurs.
Brasserie La Manuzienne
La Brasserie située à propose des bières artisanales de Uzemain qualité : IPA, Blanches, blondes, éphémères, ambrées.
La Clandestine
La Brasserie La Clandestine est une fabrique de bières artisanales, non filtrées et non pasteurisées, située aux Voivres
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Brasserie Coin Coin
À la Brasserie de Ménil-la-Tour, les bières de garde dites «vivantes», sont non-pasteurisées, non-filtrées, et refermentent en bouteille.
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La Bourlingueuse
La Bourlingueuse est une microbrasserie de Bertrimoutier proposant des bières inspirées de leurs multiples voyages.
Brasserie des Buissons
La microbrasserie des buissons vous propose des bières riches en goûts et notamment en houblons, basée à Rupt-sur-Moselle
La Copine des Brasseurs
Cette brasserie Nancéenne vous présentera les meilleurs produits des brasseurs locaux ! Que ce soit en directe depuis la tireuse à bière ou via des coffrets en tout genre.
Jérémi le Brasseur
Producteur de bières artisanales, récemment créé et basé à Hadol.
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Producteurs du terroir
Du salé à croquer
Bergerie de la Courte Botte
Régalez-vous avec les burgers d’agneau de Maxime. Une nouveauté cette année : des frites bio pour accompagner les burgers ! 100% bio et paysans !
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LE COQ DE BRUYÈRE – DOCELLES
Du fumé vosgien et des fromages produits en famille depuis des générations : viande fumée au hêtre à l’ancienne, charcuterie maison et fromage fermier.
Remy Pierre
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Les Finesses de Lorraine – Dommartin sur Meuse
Du fuseau lorrain, du saucisson, de la coppa et de nombreuses autres préparations pour vous régaler.
La Légumerie – Xertigny
Quoi de plus réconfortant qu’une bonne soupe ? La légumerie est là pour vous en proposer. Elles sont confectionnées avec des légumes de qualité, conventionnels ou bio collectés auprès de producteurs locaux.
Le Clos Marin -Xertigny
Cette ferme, engagée dans une agriculture biologique, vous propose des
fromages et produits laitiers bio.
La Ferme aux Rampants -Uriménil
Ferme d’élevage d’escargots «Gros Gris», vous découvrirez des
délices sous différentes préparations salées issues de la ferme hélicicole.
Douceurs à partager, ou pas !
Un air de Gaufres – XERTIGNY
Envie de délicieuses gaufres liégeoises à Xertigny ? Un Air de Gaufres est là pour vous régaler ! Au cœur des Vosges, venez savourer cette succulente spécialité belge. Une cuisson artisanale pour un goût inimitable vous attend pour réveiller vos papilles.
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Clarisse Mischler – Riquewihr
Redécouvrez le plaisir des pommes avec Clarisse et ses fruits prêts
à croquer venus tout droit de son verger.
La Grange aux Pains – Xertigny
M. Peutat vous fera découvrir des fabrications artisanales avec des viennoiseries, des chocolats, des boissons chocolatées, ainsi que des pâtés lorrains.
ParenThé Boutique – Remiremont
Sachets de thés blanc, vert, oolong, noir, rooibos, infusions fruitées et tisanes, maté, Mme Grattepanche propose des produits 100% naturels.
SCEA des Mille Fruits – Uriménil
Production de jus de fruits, cultivés par M. Balland et certifiés Agriculture Bio tels que : myrtille-bluet, camerise, framboise, aronia, amélanche, cassis, pomme…
Senyo Enouabi – Xertigny
Découvrez l’authenticité et les bienfaits des saveurs séculaires d’Afrique. Des ingrédients 100% d’origine naturelle ou BIO aux vertus reconnues, sélectionnés avec soin au Togo et parfois au Pérou
Sika Concept Store – La Vôge les Bains
Des pâtisseries aussi belles que bonnes pour tous les goûts ! Cookies mais aussi d’autres douceurs à déguster sans modérations.
Pour le plaisir de créer
Entre Bulles et Vôge – Xertigny
La savonnerie artisanale de M. Collignon respecte la nature et la peau, avec des huiles végétales, bio et une fabrication à froid. Des produits sains pour le corps, les
cheveux et même la barbe.
Stylo des Sens – Bellefontaine
M. Prodhon dévoile les richesses des essences du bois grâce à différentes mises en forme, tels que des stylos, pendentifs et autres objets, simplement huilés.
Déco Parfumée – Rupt sur Moselle
Bougies et fondants parfumés, brûle-parfums, diffuseurs, encens, vous trouverez votre bonheur pour des cadeaux, pour votre décoration intérieur ou des événements spéciaux.
Et encore de nombreux autres producteurs locaux et saveurs à découvrir pour régaler les papilles des petits comme des grands !
Mais aussi des créations originales et des produits de beauté ou santé naturels.
