La liste des brasseurs et producteurs qui seront présents lors de la 5e édition, en octobre 2021, est encore en cours d'élaboration, voici ceux qui étaient présents en 2019

Brasseurs artisanaux de Lorraine

La Golaye

La Golaye – Xertigny

L’Association est installée à Xertigny dans le cadre de la revitalisation de la fromagerie. Elle propose 4 Ogresses : rousse, noire, blonde, et La Xertinoise, créée spécialement pour l’occasion.
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LA MANDALE – CHAILLON

Brasserie née en 2017 des fruits de La Brouette Coopérative, association alternative. Elle propose une bière de caractère, ronde et charpentée qui se décline en blanche, blonde et brune.
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LA BRASSERIE TUMULTE – MOYEN

Brasserie née en 2017 de la rencontre de deux amis d’une volonté commune de produire une bière artisanale de qualité en milieu rural. Elle propose des bières de fermentation haute, non-filtrées et non-pasteurisées, typées et singulières, tout en restant des bières « à boire ».
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INDEPENDANT HOUSE – LONGVIC

Chez Independent House on brasse des bières artisanales sans compromis. Du fun et de la créativité au programme pour une toute jeune brasserie créée en juin 2018 et qui a décidé de se lancer délibérément dans des bières originales. Pas de blonde, blanche, ambrée de soif mais des bières de style.
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BRASSERIE DE CLEMERY – CLEMERY

Nicolas et Victor n’utilisent que des houblons européens et du malt français, ce, afin de préserver une bière de tradition tout en limitant l’empreinte carbone.
Pilul, Lupil et Lipap, c’est le nom des trois bières de la gamme permanente de la Brasserie de Clémery. Chaque nom est associé à une histoire du village contée sur la bouteille.
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BRASSERIE DU MONT FLEURI

Créée en 2019, la Brasserie du Mont Fleuri vous propose des bières authentiques qui ravivent la tradition brassicole de la ville de Charmes.

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Bon Poison – Metz

Metz : Quentin propose une bière qui détend, à la recherche de la simplicité et du plaisir… En Originale, Pale Ale, Brown Ale, Porter, India Pale Ale, Mid Summer Ale.
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lamharelle

BRASSERIE-ASSOCIATION L’AME HARELLE – GERBECOURT

Ici on brasse avec amour et avec nos mains la So’6 ! Des bières 100% artisanales, uniques et personnalisables à souhait. Bref, elles sont éphémères et à l’image de chaque brasseur d’un jour qui souhaite découvrir le procédé.

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Coin Coin

Brasserie Coin Coin – Ménil-la-Tour

Pour faire vivre une bière différente, de fermentation haute, avec des céréales bio : blonde, ambrée (safran lorrain bio), blanche (sureau lorrain), triple, brune.
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La Chaouette

La Châouette – Saizerais

De fermentation haute, finement houblonnées et épicées, ces bières exclusivement bio se déclinent en ambrée, blonde, blanche et en recettes de saison limitées.

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clandestine

La Clandestine – Charmois l’Orgueilleux

Notre voisine pratique la fabrication artisanale en mono-palier, de fermentation haute, avec des matières locales : saisonnières, blonde, ambrée, blanche, brune.
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Val-Heureuse-7
La-Saulx-1

Producteurs du terroir

Du salé et du sucré à croquer

ENTRE BULLES ET VÔGE – XERTIGNY

La savonnerie artisanale de M. Collignon respecte la nature et la peau, avec des huiles végétales, bio et une fabrication à froid. Pour le corps, les cheveux, la barbe et même pour les animaux.

ENTRE BULLES ET VÔGE – XERTIGNY

La savonnerie artisanale de M. Collignon respecte la nature et la peau, avec des huiles végétales, bio et une fabrication à froid. Pour le corps, les cheveux, la barbe et même pour les animaux.

LE COQ DE BRUYÈRE – DOCELLES

Du fumé vosgien et des fromages produits en famille depuis des générations : viande fumée au hêtre à l’ancienne, charcuterie maison et fromage fermier.
Remy Pierre
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LA GRANGE AUX PAINS – XERTIGNY

Kevin Peutat vous proposera des viennoiseries, chocolats, boissons chocolatées et pâtés lorrains de fabrication artisanale.

SCEA DES MILLE FRUITS / MIEL DE LA VÔGE – URIMÉNIL

Des fruits biologiques, jus de fruits et miels de qualité produits par Damien Balland dans le plus grand respect de l’environnement avec réintroduction d’abeilles.

LA FERME MALGLAIVE – HAROL

Guillaume et Fabienne Malglaive vous accueillent dans le village de Harol (88) au sein de leur exploitation familiale pour vous faire découvrir leur activité d’élevage et de production de lentilles en agriculture biologique…
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LA FERME DU CLOS MARIN / XERTIGNY

La famille LADONNET  s’est engagée en agriculture biologique. Le lait cru est transformé traditionnellement, à la ferme, sans aucun additif inutile ni conservateur, pour donner naissance à des produits laitiers typiques : munster fermier, tomme fermière, fromage frais, fromages blancs, yaourts, crème crue…

SAVEURS D’ENFANCE / REMIREMONT

Fabrication et vente de biscuits, cakes, muffins, pâtisseries… à base de produits locaux et cours de pâtisserie à domicile.

AU PALAIS GOURMAND / SENAIDE

Fabrication de biscuits et confiseries artisanales.

L’ESPRIT COCKTAIL / XONRUPT LONGEMER

Boissons et cocktails agités avec bonne humeur.

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LES ESCARGOTS DE LA MOLLIÈRE / GIRMONT-VAL-D’AJOL

Les escargots de la Mollière sont nés en France, élevés et transformés au Girmont-Val-d’Ajol.

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LES VERGERS DES AVOLETS / RUPT SUR MOSELLE

Vente de bluets des Vosges, petits fruits et de produits dérivés.

LES DÉLICES DE VALÉRIE / XERTIGNY

Produits à base de poulets fermiers.

PARENTHÉ BOUTIQUE / REMIREMONT

Pour les amateurs de bons thés, cafés BIO, sirops BIO, limonades BIO…

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VAL ET JEAN / 88 SAINT-PAUL

Fabrication de confitures, gelées, fruits au sirop et apéritifs.

Beauté, santé, et créations

CRÉATIONS ET FANTAISIES / BOCQUENEY

Le bien-être par les pierres naturelles et les couleurs, Fabrication artisanale de bijoux made in Vosges.

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PETITE FLAMME / DOMMARTIN AUX BOIS

Fabricant Français de bougies naturelles parfumées avec des cires 100% végétales certifiées sans OGM – Parfums élaborés dans la région Grassoise.

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SAVONNERIE ARGASOL / SAINTE-MARIE-AUX-MINES

La Savonnerie Argasol du Val d’Argent crée et fabrique des savons bio saponifiés à froid, des cosmétiques et des produits d’entretien sains et simples. La Savonnerie Argasol à été l’une des premières en France à renouer avec le métier de savonnier à froid : depuis 2007.

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Et encore de nombreux autres producteurs locaux et saveurs à découvrir pour régaler les papilles des petits comme des grands !
Mais aussi des créations originales et des produits de beauté ou santé naturels.

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